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MDH के सांभर मसाले में साल्मोनेला बैक्टीरिया, इस खतरनाक वायरस से होती है यह बीमारियां

सैन फ्रांसिस्को, उत्तरी कैरोलिना, संयुक्त राज्य अमेरिका में एमडीएच का सांभर मसाला। यूयू।, खतरनाक बैक्टीरिया की खोज से छुआ था। मामला सामने आने के बाद कंपनी ने तीन लॉट खत्म कर दिए हैं।

यूनाइटेड स्टेट फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (एफडीए) ने एमडीएच ब्रांड के ‘सांबर मसाला’ में साल्मोनेला बैक्टीरिया का पता लगाया है। मामला उजागर होने के बाद कंपनी ने सांभर मसाले के तीन बैचों को खत्म कर दिया है।

आर प्योर एग्रो स्पेशिएलिटी द्वारा निर्मित और हाउस ऑफ स्पाइसेस (इंडिया) द्वारा वितरित, साल्मोनेला बैक्टीरिया पाए गए जब उत्पाद को एफडीए-प्रमाणित प्रयोगशाला में परीक्षण किया गया था।

साल्मोनेला वायरस क्यों खतरनाक है: साल्मोनेला से पीड़ित भोजन खाने के 12 से 72 घंटों में, दस्त, बुखार, पेट में ऐंठन जैसी बीमारियां होती हैं। बुजुर्ग, नवजात शिशुओं और कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले लोगों में इस बीमारी के होने का खतरा अधिक होता है।

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